俯瞰农区。

近看“套套”种植。

    素有“塞外粮仓”之称的河套灌区位于巴彦淖尔市，是我国三个特大型灌区之一。而地处河套平原中央的临河区土壤肥沃，灌溉充足，是闻名遐迩的米粮之仓，引人入胜的瓜果之乡。每当盛夏季节，广阔的原野上麦浪滚滚，葵云浮动，翠色流淌，景色如画。而到了金风送爽的丰收季节，从城市到乡下，从田间到市场，处处洋溢着瓜果的浓香。
　　在临河农业技术推广中心，全国粮食生产突出贡献先进个人、被乔石同志称为“农村发家致富小财神”的中心主任韩成，为记者详细介绍了当地的农业的特色所在。

　　“七套八套套出新河套”

　　临河区农技推广中心主任韩成告诉记者：“所谓科学种田新‘套套’，是指当地推广的科学种田新模式，是对多种套种模式的总结。由于这些套种模式都带有‘套’字，故称之为‘套套’。”
　　韩成说：“河套地区之所以大力推广套种新模式，主要是基于当地丰富的光热资源和农民农技水平较高。充足的阳光是我们河套最大的自然优势，农民熟练的耕作技术是我们河套最大的农技优势。为此，我们围绕这两大优势，把一个太阳当成两个太阳用，把一亩地当成两亩地种，大力发展立体种植，创造了‘小麦铺底，玉米封顶，大豆镶边，黄豆缠腰，麦后种草’的吨粮田种植模式。”
　　正如韩成所说的那样，踏上河套大地，记者的第一感觉就是这里日照充足，昼夜温差大，极适合农作物生长。第二感觉就是这里的农民精耕细作的水平较高，种起地来就像妇女做针线活，地侍弄得平平展展，苗出得整整齐齐。正是有了这样保障，河套地区才创造出许多套种的新模式。
　　记者在这里看到，临河地区当前的套种新模式主要有米麦套种、麦瓜套种、麦豆套种、米麦瓜套种等多种套种形式。如今，农民已采用这种方法生产出白小麦、油料、甜菜、西瓜、河套蜜瓜、黑籽瓜等一大批高产高效作物，在一亩地中可同时生产出多种作物，大大提高了土地的产出率，并改变了过去的一季收获为多季收获。
　　与此同时，推广套种模式还提高了河套农民应变市场的能力。临河区友谊乡黄河村农民左文忠对记者说：“过去我们种田是根据上一年农产品的价格，来安排下一年农作物的种植面积，结果往往是上一年卖上好价钱的农产品，下一年就落价。现在我们不管什么价高、什么价低，每样都种点，一个品种卖不上价，另一个品种也许就能卖个好价。这叫做东方不亮西方亮！”
　　记者来到黄河村外的大田，看到每户农民种植的作物都在四五样以上，其中种植面积较大的是小麦、玉米、甜菜和油料。正在田间的村民吴振国说：“我今年共种了30亩地，全部采取套种。其中小麦10亩，葵花7亩，玉米5亩，甜菜3亩，蜜瓜5亩。”他平静地点燃一支烟，很有把握地说：“去年我就是这么种的，收入了不少，今年估计也差不了。”
　　如今，几乎每一个临河农民都掌握一两套套种的“绝活”，用他们的话说就是“河套农业有新套套，七套八套套出新河套。”这些新“套套”使河套地区成为我国西部最大的“米粮仓”。

　　中国丑梨，河套特有

　　外表凸凹不平，果皮呈黄绿色，且布满了像雀斑一样的褐点，乍一看十分丑陋，这便是被临河人称之为“中国丑梨”的苹果梨。
　　据韩成介绍，苹果梨是采用苹果和梨嫁接而培育出的水果新品种，系北方寒温带地区名贵果品之一，在河套地区种植已有30多年历史，因其外形丑陋故又称“丑梨”。河套地区培育出的苹果梨品质好、长势旺，平均单果重204克，最大果重850克。
　　韩成说：“河套苹果梨最大的特点是肉质细嫩清脆，果汁含量多，糖分高，有香味，且皮质好，耐贮藏，贮后风味更佳。特别是外形，与北方其他地区所种植的苹果梨相比，奇丑无比，故获得了‘中国丑梨’的称号。”
　　然而，令河套人没有想到的是，“丑”也能出名声。正是因为河套苹果梨的“丑”，才使得它远近闻名。但当地的农业专家还有另一种看法，那就是河套苹果梨现在的名气之所以这么大，主要还是其品质独特，而这种独特的品质得益于降水少、太阳足、温差大的特定气候。　
　　不管是外形“丑”也好，品质独特也好，反正现在的河套苹果梨非常好卖。据临河市区街上卖水果的小贩李运生讲：“河套苹果梨上市的旺季是在每年盛夏或初秋。那时，包(头)兰(州)公路两侧架子车、小四轮上装满了苹果梨，火车站、汽车站堆满了苹果梨箱，大街小巷也摆满了苹果梨摊儿，到处都是苹果梨。”

　　改良葵花，享誉全国

　　“青青园中葵，朝露待日西。”葵花风韵在古时就是文人墨客笔下的宠儿。直到今天，梵高笔下的向日葵，《静静的顿河》中的葵林，都被人们永远铭记。而在临河，望不到头的葵花田不仅扮靓了城市，更为当地农民的增收做出了巨大贡献。
　　据韩成介绍，葵花作为加工业的资源，无论在国内还是在国外，已有悠久的种植历史。葵花是一种耐盐碱、喜光、抗旱的作物，在国际上只有阿根廷、俄罗斯、乌克兰、中国等少数国家和地区生产，而国内只有内蒙古、新疆和东北部分地区适宜种植。河套地区特有的自然条件非常适宜葵花的生长，是我国三大葵花主产区之一。从上世纪八十年代开始，葵花就作为河套地区的主要经济作物大面积种植，给河套农民带来了丰厚的回报。
　　过去，临河当地的葵花品种是解放前一直沿用的常规品种，有植株高大、生育期过长、不利套种、病害严重、产量低等缺点，针对这些问题，农技部门从数百种品种中选出了18种。现在，临河的葵花不但产量大幅增加，而且颗粒饱满，含油率高，在国内市场享有盛誉。另外，山东鲁花集团10万吨葵花油项目已投产多年，临河葵花加工链进一步延伸，对持续稳定增加农民收入、解决就业问题起到了积极的推动。