《经济参考报》记者从甘肃省工信委获悉，为推动食品行业健康发展，甘肃于近日正式启动食品企业诚信体系建设试点工作，庄园乳业等２０户首批重点食品企业签署了诚信宣言。
　　食品诚信体系建设是食品安全管理的重要环节，通过规范企业依法生产、诚信经营，自觉抵制制售假劣产品行为，充分发挥守信激励和失信惩戒作用，可以提高食品工业发展和安全水平。
　　为加快食品工业企业诚信体系建设，甘肃专门制定并下发了实施方案。方案提出要建立联席会议制度、形成政府部门协同指导和推动诚信体系建设落实的工作机制。在此基础上，在乳品、罐头、葡萄酒、饮料、调味品等５个子行业中确定２０家企业为首批食品工业企业诚信体系建设试点企业。
　　据介绍，甘肃将围绕加强舆论宣传、狠抓质量建设、落实企业责任、完善规章制度、加强组织领导等方面推进食品工业企业诚信体系建设，力争在２０１３年建立起比较完善企业诚信体系运行机制。