据山东省畜牧兽医信息中心对全省２５个集贸市场价格定点监测，山东牛羊肉价格继续保持小幅上涨态势，生奶和饲料粮价格均趋于稳定。
    根据最新监测，１１月２１日－１１月２７日山东去骨牛肉价格为３８．４２元／公斤，环比上涨０．３７％，同比上涨１１．９５％；带骨羊肉价格为４７．６４元／公斤，环比上涨０．８３％，同比上涨２０．９８％。牛奶价格为３．２４元／公斤，环比上涨０．００％，同比上涨３．５１％。牛羊肉价格连续数周一直保持小幅上扬的稳定态势。
    据山东省畜牧兽医信息中心分析，前一阶段，鲜奶消费旺季褪去和生奶产量季节性下降，导致生奶供求平衡的态势被打破；随着元旦、春节等节日的来临，以及受饲料价格波动等因素影响，牛奶价格或将震荡走高，但总体仍然呈现稳定态势，涨幅不会很大。
    饲料粮方面，上周山东价格趋于稳定。玉米价格为２．２７元，与上周持平，同比上涨１０．１９％；豆粕３．１８元，环比下降０．３１％，同比下降１１．６７％；小麦麸１．５８元，环比上涨１．２８％，同比上涨９．７２％；进口鱼粉１２．０４元，环比上涨０．０８％，同比下降３．９１％；生猪、蛋鸡配合饲料环比持平，肉鸡配合饲料环比下降。