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2011-09-15 作者：王敏 范峥 来源：经济参考网
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家住虹桥三村的吴阿姨在健康菜场购买1公斤小排后，摊主递给她一张电子秤直接打印的小票，上面清楚地印着市场名、摊位号、卖家名、品名、单价、金额、时间、追溯码等各类信息。在江苏省江阴市，菜场里也用物联网技术。该市已借助物联网技术，在全市域建立起农产品质量安全追溯体系，实现从“农田到餐桌”、从“养殖到市场”的无缝监管，全面筑牢农产品质量安全“防火墙”。
全市制定出农产品质量建设实施方案，推行无公害基地建设、无公害及绿色食品申报认证、标准化生产、放心肉菜系列工程。目前，该市放心菜基地近10万亩，所产蔬菜占市区放心菜供应量的40%以上，放心水产品基地6.5万亩。通过认证的无公害农产品面积22.95万亩，占全市食用农产品种植面积的65%以上。在扩大绿色、无公害农产品种植面积的基础上，江阴开始试种有机农产品，今年在高标准农田种植了500亩有机水稻。
奶牛安装FRID芯片，养殖户对每头奶牛的身体状况一目了然；水中的PH值、氧氮含量等数据每10分钟传递到水产养殖户的手机中；猪舍的温度、湿度能自动化控制；蛋鸡生了病通过视频由农技专家诊断……物联网技术给江阴畜牧业生产带来了新的活力。江阴定海畜禽公司推行放心肉安全信息感知技术后，对每头小猪的喂养状况等都有电子记录。该养殖场的生猪不仅生病几率降低，肉质也改善了，成为市场抢手货，其肉价要比市场上每公斤贵4元左右。借助物联网技术，江阴建立了畜禽产品质量安全追溯体系，实现畜禽产品在养殖、屠宰、流通各个环节中的“一物一码”，做到“从养殖到市场”的全程追溯。
今年8月份投运的农产品直销店，里面安装了农产品质量快速检测仪，不仅让老百姓享受到了农产品直销的价格优惠，还保证了农产品的质量。此外，江阴市还构建起遍布城乡的“食品安全检测网”，江阴市农产品质量检测中心除了对农产品进行农药残留等指标检测外，还对其生长的土壤和周围大气环境进行检验。全市19家较大型农贸市场均配置了“八合一”快速检测仪，可对上市农产品、副食品的吊白块、亚硝酸盐、甲醛等有害化学物质实施快速有效检测；其它农贸市场则利用快速检测箱对入场农产品实施农残抽检，确保农产品安全。
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