贵州省通过对小麦粉、酱油、方便食品等１１类食品抽检发现，合格率为８８．８％，部分不合格批次食品中，微生物超标问题突出。
　　据贵州省质量技术监督局副局长孟宇光介绍，此次抽检的１１类食品６０６个批次中，有５３８批次产品合格。其中，小麦粉、乳制品、饮用矿泉水、发酵性豆制品合格率为１００％，食醋９６．４％、饮料９４．５％、辣椒制品９２．６％，合格率最低的为方便食品（包括方便面、麻辣面制食品等），仅为７３．７％。
　　抽检中发现，有５批次产品超标准允许范围使用食品添加剂苯甲酸、糖精钠、甜蜜素，１批次产品超标准允许限量使用食品添加剂安塞蜜；有４２批次产品微生物指标不合格，占不合格批次的６１．８％，微生物超标问题突出。
　　根据有关规定，贵州省将对产品不合格企业进行处理，并提出整改要求，责令限期整改。涉及安全卫生指标超标及超限量、超范围使用食品添加剂的，将责令停产整顿。整改完成后，将对不合格产品重新抽检，涉及安全卫生项目连续两次不合格的，将吊销食品生产许可证。