国家质检总局新闻发言人李元平12日针对上海“染色馒头”事件表示，质检总局已明确要求上海市质监局严查严办，坚决打击，绝不手软。
　　4月11日，媒体曝光了上海盛禄食品有限公司违规加工生产馒头产品，并在上海华联等多家超市销售的情况。据了解，上海市质监局在媒体曝光的当晚便对涉案的上海盛禄食品有限公司进行了查处。
　　上海市质监局在会同公安部门对企业负责人采取控制措施，现场查封扣押了涉案的食品添加剂、产品生产记录等证据的同时，责令企业停产整顿并召回涉案产品。