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作为肯德基“黄金蟹斗”的供应商,近日社会上关于该产品的种种传言,对我们造成严重困扰。为了保护我司及广大渔民利益,特联合声明如下:
1、肯德基黄金蟹斗使用的螃蟹原料均为东海野生花蟹,其供应及加工由我司承担;
2、黄金蟹斗在加工过程中需经过原料筛选、清洗、蒸煮、挑肉、二次挑选、调味、裹粉、冻结、金属检测等若干严格工序,从而确保其品质;
3、由于肯德基研发、销售该产品,庞大的需求量使舟山当地花蟹资源得到充分利用,从而带动了当地渔民的就业和经济效益。此次对花蟹资源的开发与利用,让舟山的水产企业学习认识并充分把握到今后走精深加工之路这个商业契机,从而创造更多财富,繁荣企业发展;
4、社会上关于该产品的传言和误会,已经在舟山当地引起连锁反应,对我司也造成恶劣影响。如果这种情况再持续恶化下去,将极大影响舟山当地的渔业形象,进而对当地产业链也将造成不利影响;
5、在此我们强烈呼吁社会大众不要轻信、传播传言,爱护企业,爱护渔民。传言止于智者。让我们共同努力,以正视听,共建和谐社会。
浙江海氏集团舟山港明食品有限公司
舟山海之格水产品有限公司
2011年3月10日
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