针对近期全国蔬菜价格整体上涨的形势，地处青藏高原的青海省采取狠抓蔬菜生产、保鲜库建设、市场营销等措施，全力保障秋冬季节蔬菜市场供应，确保价格基本稳定，取得了很好效果。
　　据青海省农牧厅农业经济作物处介绍，青海省西宁、海东、海西等蔬菜集中产区通过大力发展冬暖式温室，积极推广日光节能温室增温栽培技术和深冬蔬菜技术规范，引导农民生产种植黄瓜、番茄、辣椒等茄果类精细蔬菜，以稳定提高蔬菜自给能力。目前，全省秋冬季蔬菜长势情况良好，特别是温室蔬菜苗肥、苗壮、苗旺，许多茄果类蔬菜已经开始采收。
　　同时，在海东、西宁等有条件的地区大力推广蔬菜复种。截至１１月底，青海省蔬菜复种面积达到１２万亩，预计可生产蔬菜１９万吨，复种的蔬菜品种主要有大白菜、青萝卜、叶菜类和马铃薯等。
　　青海省各地还积极搞好蔬菜保鲜库建设，鼓励涉农企业调运存贮蔬菜，增强市场供给能力。目前，全省已建成并投入运行保鲜库８座，库容２．３４万吨，储存蔬菜１万吨左右。
　　此外，青海省农牧部门认真抓好蔬菜市场营销，落实“绿色通道”政策，强化产销信息监测和发布，及时掌握产销动态。积极搭建农畜产品交易平台，进一步做好“农超对接”试点工作，引导各类涉农批发交易市场、中介组织与种养户直接对接，减少流通中间环节，降低流通成本。